CAS 号： 142-47-2
CAS 号 :
142-47-2海关编码 :
292242分子式 :
C5H8O4NNa .H20网目尺寸 :
70MESH标准 :
FCC/ E621/ GB外貌 :
WHITE, PRACTICALLY ODORLESS, FREE-FLOWING CRYSTALS支付 :
TT/ DP/ LC交货时间 :
DEPENDS ON ORDER认证 :
ISO/ HALAL/ KOSHER/ BRC/ HACCP包装 :
50LB/25KG WOVEN / PAPER BAG样本 :
AVAILABLE起源 :
CHINA品牌 :
FUFENG/ MEIHUA/ EPPEN/ OEM描述：
味精（味精、 味精普通晶体，RC, 味精70目， E621 99% 最小值)也称为谷氨酸钠或味精，是谷氨酸的钠盐，谷氨酸是最丰富的天然非必需氨基酸之一。谷氨酸钠是一种有机化合物，化学式为C5H8NNaO4。该化学品的 IUPAC 名称为 2-氨基-5-羟基-5-氧代戊酸钠。 CAS登记号142-47-2，也称为L-谷氨酸单钠盐。产品分类代码为食品添加剂；本品为白色或类白色结晶粉末，有轻微蛋白胨样气味，应贮存于密闭阴凉干燥处。
应用：
谷氨酸钠 (MSG) 是一种增味剂，是一种氨基酸谷氨酸的钠盐。它是一种白色晶体，易溶于水。它强化并增强风味，但不贡献其自身的风味。它可以作为一种氨基酸或以游离形式存在，这就是它有效增强食物风味的方式。
规格：
范围 | 标准 |
描述 | w几乎无味、自由流动的晶体 |
测定 | 99.0%以上 |
透光率 | 最低 98.0% |
PH | 6.7-7.5 |
干燥失重 | 0.5% 最大限度 |
比旋光度（20℃） | +24.8°～+25.3° |
氯化物（Nacl） | 最大0.1% |
硫酸盐（以SO4计） | 0.05% 最大限度 |
砷 | 0.50 毫克/公斤 最大限度 |
铅（Pb） | 1.00毫克/公斤 最大限度 |
铁 (Fe) | 5.00毫克/公斤 最大限度 |
总大肠菌群/g | n奥特 d可实现的 |
沙门氏菌/公斤 | n奥特 d可实现的 |
重金属（以Pb计） | 10毫克/公斤 最大限度 |
包装：
净重25公斤三层牛皮纸袋或纸塑复合袋
保质期： 36个月
贮存：
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