FIC展会

中国食品添加剂和配料协会（CFAA）成立于1993年，是经中国政府批准注册的唯一全国性食品添加剂和配料行业组织，目前拥有国内团体会员800多家，境外注册团体会员约100家。

中国食品添加剂协会的宗旨是：服务会员、服务社会公众，为食品和食品添加剂行业的健康发展、为消费者的安全健康生活做出贡献。

主要功能如下：

● 协助政府制定行业相关法规和政策；

  ● 对政府委托的重点项目进行评估，协助政府制定政策；

● 发布食品添加剂行业发展信息，出版食品行业专业书籍、杂志。

● 协助政府制定各项行业标准。

● 协助政府开展产品质量监管、市场准入等工作。

● 协助政府制定行业规章制度。

● 收集会员意见，代表行业企业利益与政府及国内外相关组织进行对话。

● 举办国内食品添加剂及配料行业专业展览会，组织中国食品添加剂行业代表团参加国外国际专业展览会。

  ● 扩大新开发技术和产品的应用。

▲每年举办两次展会，一次是春季举办的中国国际食品配料展览会（FIC）。是中国乃至全球规模最大、最具影响力的行业盛会。另一个是秋季举办的中国食品添加剂和配料展览会。两大展会吸引了数以万计的海内外专业观众，有力推动了食品添加剂及配料行业的发展。

▲组织国内展商参加IFT Food Expo（美国）、ifia/HFE（日本）、SupplySide West（美国）、Food Technology Summit & Expo（墨西哥）、Ingredients Russia（俄罗斯）、Food Ingredients Korean（韩国）等世界各地展会每年。近年来，国内参赛人数稳步增长。它促进食品添加剂和配料的出口。

▲ 召开六次委员会年会。总裁、副总裁、业主、总经理、研发副总裁、研究总监、技术总监等 其他 专业人士将参加会议。双方将就生产、研发、管理、标准等关键问题进行讨论。

▲ 发布 《中国食品添加剂杂志》 和《中国食品添加剂通讯》 对于会员。近年来，该杂志的影响力越来越大。如今，全球食品饮料行业读者超过六万。