CAS 号:142-47-2
CAS 号 :
142-47-2海关编码 :
292242分子式 :
C5H8O4NNa .H20网目尺寸 :
30MESH标准 :
FCC/E621/ GB外貌 :
WHITE CRYSTALS支付 :
TT/ DP/ LC交货时间 :
DEPENDS ON ORDER认证 :
ISO/ HALAL/ KOSHER/ BRC/ HACCP包装 :
25KG BAG样本 :
AVAILABLE起源 :
CHINA品牌 :
FUFENG/ MEIHUA/ EPPEN/ OEM描述:
味精((味精、 味精30目, E621 99% min),称为味精,是所有蛋白质中存在的氨基酸谷氨酸的钠盐。它以白色结晶盐的形式销售,用于增强风味,一水合物 C5H8NNaO4 H2O。谷氨酸有两种形式:L-谷氨酸和 D-谷氨酸。人类和其他高等生物中发现的天然谷氨酸仅为L-谷氨酸,而加工后的味精含有L-谷氨酸和D-谷氨酸以及焦谷氨酸(C5H7NO3)和其他污染物。
味精有很多规格,不同的生产仓库规格也不同,如8目、10目、14目、18目、20目、30目、40目、50目、60目、70目、80目、92目目、93目、95目、100目、120目、RC、SC、FC、SFC、10-20目、20-30目、30-40目、24-60目、20-60目、40-80目,60-120目,100-200目等。
应用:
谷氨酸钠 (MSG) 是一种增味剂,是一种氨基酸谷氨酸的钠盐。它是一种白色晶体,易溶于水。它强化并增强风味,但不贡献其自身的风味。它可以作为一种氨基酸或以游离形式存在,这就是它有效增强食物风味的方式。
规格:
测试项目 |
规格 |
结果 |
谷氨酸钠% | ≥99.0 | 99.4 |
粒径 | *** | 30目 |
透过率% | ≥98 | 99 |
[α]D 20 比旋光度 | +24.90∽+25.30 | +25.00 |
干燥失重% | ≤0.5 | 0.1 |
PH值 | 6.7-7.5 | 7.0 |
铁毫克/千克 | ≤5ppm | <5 |
硫酸盐% | ≤0.05 | <0.05 |
砷 毫克/千克 | ≤0.5ppm | <0.5 |
铅 毫克/千克 | ≤1ppm | <1 |
锌毫克/千克 | ≤5 | <5 |
包装:
1) 1 磅 x 25 袋 x 2 箱/箱,815 箱/20' FCL
2) 1 磅 x 10 袋 x 5 盒/箱,815 箱/20' FCL
3) 400克/454克 x 20袋 x 2盒/箱,
4) 200克/227克 x 40袋 x 2盒/箱,
5) 15g x 20PCS/pkg, 25pkgs/CTN, 1950ctns/20' FCL
6) 3G x 2000PCS x 2 盒/箱, 820 箱/20' FCL
7) 25公斤/包,920-980袋/20英尺整箱
8) 可提供定制包装。
保质期:
36 个月
贮存:
贮存 密封、避光、阴凉干燥处保存。