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L-酒石酸

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L-酒石酸

L-酒石酸

  • CAS 号 :

    87-69-4
  • 海关编码 :

    291812
  • 分子式 :

    C4H6O6
  • 标准 :

    FOOD GRADE
  • 外貌 :

    COLORLESS CRYSTALS OR A WHITE POWDER, WITHOUT ODOR, WITH SOUR TASTE
  • 认证 :

    ISO/HALAL/KOSHER/BRC
  • 包装 :

    25KG/BAG
  • 样本 :

    AVAILIABLE
  • 起源 :

    CHINA

应用:

 

L-酒石酸(2,3二羟基琥珀酸、2,3二羟基丁二酸,FCC/食品级)

A用于果酱、冰淇淋、果冻、果汁、蜜饯和饮料的酸化剂和天然防腐剂。

 

作为碳酸水的泡腾剂。在面包制造工业以及糖果和甜点的制备中用作乳化剂和防腐剂。

 

在面包制造工业以及糖果和甜点的制备中用作乳化剂和防腐剂。

 

 

规格:

 

 

物品

 
 

规格

 
 

外貌

 
 

白色结晶粉末

 
 

测定

 
 

99.7~100.5%

 
 

具体旋转
上午(20
,D)

 
 

+12.0+12.8

 
 

硫酸化灰分

 
 

≤0.1%

 
 

干燥损失

 
 

≤0.2%

 
 

草酸盐

 
 

≤360毫克/公斤

 
 

硫酸盐

 
 

≤150毫克/公斤

 
 

氯化物

 
 

≤100毫克/公斤

 
 

 
 

≤200毫克/公斤

 

 

 

 

保质期: 两年

 

包裹: 25公斤/袋

 

贮存: 保存在密闭的容器中。防止物理损坏。储存于阴凉、干燥、通风的区域,远离热源、湿气和不相容物。

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