CAS 号 :
87-69-4海关编码 :
291812分子式 :
C4H6O6标准 :
FOOD GRADE外貌 :
COLORLESS CRYSTALS OR A WHITE POWDER, WITHOUT ODOR, WITH SOUR TASTE认证 :
ISO/HALAL/KOSHER/BRC包装 :
25KG/BAG样本 :
AVAILIABLE起源 :
CHINA应用:
L-酒石酸(2,3二羟基琥珀酸、2,3二羟基丁二酸,FCC/食品级)
A用于果酱、冰淇淋、果冻、果汁、蜜饯和饮料的酸化剂和天然防腐剂。
作为碳酸水的泡腾剂。在面包制造工业以及糖果和甜点的制备中用作乳化剂和防腐剂。
在面包制造工业以及糖果和甜点的制备中用作乳化剂和防腐剂。
规格:
物品 | 规格 |
外貌 | 白色结晶粉末 |
测定 | 99.7~100.5% |
具体旋转 | +12.0~+12.8 |
硫酸化灰分 | ≤0.1% |
干燥损失 | ≤0.2% |
草酸盐 | ≤360毫克/公斤 |
硫酸盐 | ≤150毫克/公斤 |
氯化物 | ≤100毫克/公斤 |
钙 | ≤200毫克/公斤 |
保质期: 两年
包裹: 25公斤/袋
贮存: 保存在密闭的容器中。防止物理损坏。储存于阴凉、干燥、通风的区域,远离热源、湿气和不相容物。