CAS 号： 617-48-1/6915-5-7
CAS 号 :
617-48-1海关编码 :
291899分子式 :
C4H6O5标准 :
FOOD GRADE外貌 :
CRYSTALLINE POWDER认证 :
ISO/HALAL/KOSHER/BRC包装 :
25KG/BAG样本 :
AVAILIABLE起源 :
CHINA应用：
DL苹果酸（DL-羟基琥珀酸，E296) 用于加工和配制饮料、苦艾酒、果汁。 它还用于制造糖果和果酱，具有抗菌和防腐特性。 可用于酸奶发酵中的pH调节和酿酒中去除酒石酸盐。
规格：
| 化学式 | ：C4H605 |
| 分子量 | : 134.09 |
| C.A.S. | : 617-48-1/6915-5-7 |
| 外貌 | ：白色结晶或粉末 |
| 测定 (C4H605) | ：99.0-100.5% |
| 富马酸 | ：≤1.00% |
| 马来酸 | ：≤0.05% |
| 重金属（铅） | ：≤10ppm |
| 砷 | ：≤2ppm |
| 水不溶物 | ：≤0.10% |
| 灼烧残渣 | ：≤0.1% |
| 比旋光度 | ：-0.10~+0.10 |
| 熔点 | ：127.0-132.0 |
保质期：24个月
包裹：25公斤/袋
贮存：储存于密闭的原装容器中，置于干燥、阴凉、通风良好的地方
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