CAS 号：4075-81-4
CAS 号 :
4075-81-4海关编码 :
29155090分子式 :
2(C3H5O2)·Ca标准 :
GB/FCC/E282外貌 :
WHITE POWDER OR FLAKES认证 :
ISO/BRC/HALAL/KOSHER包装 :
25KG/BAG样本 :
AVAILIABLE起源 :
CHINA描述：
丙酸钙E282作为新型食品抗真菌剂，是抗真菌剂丙酸的钙盐。白色结晶或粉末，无臭或微有丙酸特异气味，光、热稳定，有吸湿性，易溶于水，水溶液呈碱性，微溶于甲醇、乙醇，不溶于苯、丙酮。
丙酸钙用作面包和其他烘焙食品中的防腐剂，它可以与丙酸和丙酸钠结合使用。
丙酸钙可防止霉菌和细菌生长，有助于保持烘焙食品新鲜。
丙酸钙也天然存在于黄油和某些类型的奶酪中。
规格：
物品 | 标准 | |
|
| 美国联邦通信委员会 | E282 |
阿佩a兰斯 | 白色粉末 | 白色粉末 |
测定 | 98.0%-100.5% | ≥99.0% |
干燥失重 | ≤5.0% | ≤4.0% |
PH（10% 水 25℃溶液） | 6.0-9.0 | 6.0-9.0 |
氟化物 | ≤0.003% | ≤0.001% |
镁 | ≤0.003% | ≤0.001% |
不溶物 | ≤0.2% | ≤0.3% |
铅 | ≤0.0002% | ≤0.0005% |
A砷 | --- | ≤0.0003% |
铁 | --- | ≤0.005% |
保质期： 24 个月
包装 : 25公斤袋装
贮存: 存放于阴凉干燥处
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