CAS 号：8002-80-0
CAS 号 :
8002-80-0海关编码 :
110900标准 :
GB外貌 :
LIGHT YELLOW POWDER包装 :
25KG/BAG样本 :
AVAILABLE起源 :
CHINA描述：
活性小麦面筋是一种类似肉类的素食食品，有时被称为面筋、模拟鸭、面筋肉或小麦肉。活性小麦面筋可以作为天然添加剂添加到面粉中以生产用于面包、针、饺子和挂面。
规格：
| 项目 | 规格 |
| 含水量 | ≤10% |
| 粗蛋白 （N 6.25，干基） | ≥82% |
| 灰分含量 | ≤2% |
| 粗脂肪 | ≤2% |
| 吸水率 （以干基计） | ≥165% |
酋长寿命：2年
贮存：
储存于阴凉、干燥、通风的区域，远离热源、湿气和不相容物。避免形成粉尘并控制火源。
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